Hauptspeisen

Gemüse-Linsencurry 1/2 Stange Lauch500 g Gemüse nach Wahl100 g rote Linsen1 Dose gewürfelte Tomaten1 Dose Kokosmilch500 ml heißes WasserSalz, Pfeffer, Koriander nach Geschmack1 EL gelbe Senfkörner gemörsert1 EL Ingwer geriebenetwas…

Pikanter Kaiserschmarrn 100 g Kartoffeln oder Süßkartoffeln50 g Karotten50 g Brokkoli3 Eier50 g Dinkelmehl50 g Buchweizenmehl100 g Pflanzendrink1 EL gemischte Kräuter1 Prise KreuzkümmelSalz und Pfeffer Gemüse klein schneiden, Gewürze dazu…